Descubra o sabor terroso e a textura carnuda do Portobello, um cogumelo versátil e sofisticado. Ideal para quem busca uma alternativa à carne ou deseja adicionar profundidade às receitas, com a qualidade e frescor que só a Fungi oferece.
Benefícios para a saúde
• Rico em antioxidantes • Fortalece o sistema imunológico • Fonte de vitaminas e minerais • Baixo em calorias e rico em fibras
Aplicações culinárias
• Grelhados e recheados: ótimo substituto da carne em hambúrgueres ou pratos principais • Sanduíches e paninis: com queijos derretidos e vegetais frescos • Massas e risotos: absorve molhos e realça o sabor • Saladas gourmet: cru ou levemente grelhado, com folhas e queijos marcantes
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Conservação e validade Conservar refrigerado, preferencialmente na embalagem original ou em saco de papel. Consumir em até 12 dias após a colheita para manter a qualidade e frescor.
Peso da bandeja Disponível em bandejas de 200g, 300g e 400g
