O Cogumelo Paris In Natura Fungi, também conhecido como Champignon, é um dos ingredientes mais versáteis e apreciados na culinária mundial. Seja como acompanhamento ou estrela principal do prato, o Cogumelo Paris Fungi traz frescor e elegância a qualquer refeição.
Sabor e Textura:
O Cogumelo Paris é famoso por seu sabor suave e levemente noz-moscado, com uma textura firmeque se mantém mesmo após o cozimento. Seu perfil de sabor discreto faz dele um excelente complemento para pratos variados, absorvendo bem temperos e condimentos sem perder sua identidade. Pode ser utilizado cru, em saladas, ou cozido, em uma infinidade de receitas.
Benefícios para a Saúde:
Rico em Antioxidantes;
Baixo em Calorias e Rico em Fibras;
Fonte de Vitaminas e Minerais;
Fortalecimento do Sistema Imunológico;
Aplicações Culinárias:
Saladas Frescas: Utilize o Cogumelo Paris cru, fatiado finamente em saladas, para adicionar um toque de textura e um sabor leve que complementa qualquer mix de vegetais frescos.
Massas e Risotos: Adicione o Cogumelo Paris a massas e risotos para criar pratos sofisticados. Sua capacidade de absorver molhos e temperos o torna ideal para estas preparações.
Sopas e Caldos: O Cogumelo Paris adiciona profundidade e um sabor suave a sopas e caldos, mantendo sua forma e textura, mesmo após longos períodos de cozimento.
Refogados e Grelhados: Salteie ou grelhe o Cogumelo Paris com azeite, alho e ervas para uma guarnição simples, deliciosa e nutritiva que complementa carnes, peixes e pratos vegetarianos.
Conservação e Validade:
Conservação: Mantenha o Cogumelo Paris refrigerado, preferencialmente em sua embalagem original ou em um saco de papel, para preservar sua frescura.
Validade: Consumir em até 12 dias após a data da colheita para garantir o frescor e a máxima qualidade.
