Descubra o sabor autêntico e a textura robusta do Cogumelo Europeu. Com sabor terroso e levemente amadeirado, ele é ideal para enriquecer receitas com complexidade e sofisticação. Cultivado com rigor e frescor, é perfeito para quem busca ingredientes de alta qualidade na cozinha.
Benefícios para a saúde
• Rico em antioxidantes • Fortalece o sistema imunológico • Fonte de vitaminas e minerais • Baixo em calorias e rico em fibras
Aplicações culinárias
• Massas e risotos: absorve bem molhos e temperos • Saladas gourmet: cru ou levemente salteado • Pizza gourmet: com azeite trufado, rúcula e parmesão • Crostini ou bruschetta: com azeite, alho e queijo ralado
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Conservação e validade Conservar refrigerado, preferencialmente na embalagem original ou em saco de papel. Consumir em até 12 dias após a colheita para manter a qualidade e frescor.
