Mix de Cogumelos In Natura Fungi

Mix de Cogumelos In Natura Fungi

Descubra a combinação perfeita de sabores e texturas com o Mix de Cogumelos In Natura Fungi. Este mix contém as variedasdes dos cogumelos Paris e Portobello. Harmonizando a delicadeza e sutileza do Cogumelo Paris com a robustez e profundidade do Cogumelo Portobello, criando uma experiência culinária versátil e sofisticada. Cultivado com os mais altos padrões de qualidade, o Mix de Cogumelos Paris e Portobello Fungi é a escolha ideal para quem busca ingredientes frescos e de alta qualidade para enriquecer seus pratos.

 

Sabor e Textura:

O Cogumelo Paris oferece um sabor suave e levemente noz-moscado, com uma textura macia que se adapta bem a diversas preparações. Já o Cogumelo Portobello é conhecido por seu sabor terroso e ligeiramente defumado, com uma textura densa e carnuda. Juntos, eles criam uma combinação equilibrada de sabores e texturas, ideal para pratos que vão do simples ao sofisticado.

 

Benefícios para a Saúde:

• Rico em Antioxidantes;
• Fortalecimento do Sistema Imunológico;
• Fonte de Vitaminas e Minerais;
• Baixo em Calorias e Rico em Fibras;
  

 

Aplicações Culinárias:

• Massas e Risotos: O Mix de Cogumelos Paris e Portobello é perfeito para adicionar complexidade de sabores a massas e risotos. O Portobello confere profundidade e textura, enquanto o Paris adiciona uma suavidade que harmoniza com molhos cremosos e à base de vinho.
• Gratinado de Cogumelos: Prepare um gratinado de Mix de Cogumelos com queijo parmesão e creme de leite. Assado até dourar, este prato é uma opção rica e indulgente para acompanhar carnes ou como prato principal.
  
• Strogonoff de Cogumelos: Substitua a carne pelo Mix de Cogumelos Paris e Portobello em um strogonoff vegetariano. O sabor terroso e a textura carnuda dos cogumelos criam um prato reconfortante e cheio de umami.
• Sanduíche de Cogumelos: Grelhe o Mix de Cogumelos e use como recheio para sanduíches ou paninis, combinado com queijos derretidos e folhas frescas, criando uma refeição rápida e saborosa.
  

 

Conservação e Validade:

Conservação: Armazene o Mix de Cogumelos Paris e Portobello refrigerado, de preferência em sua embalagem original ou em um saco de papel, para manter sua frescura e textura.
Validade: Consumir em até 12 dias após a data da colheita para garantir a máxima qualidade e frescor.

 

Disponíveis em Bandejas de:

• 300g